邵阳米粉 邵阳回民米粉 邵阳特产 余味 邵阳米粉方便包装

注意！：米粉已升级，现在只需放入开水煮5-10分钟，再换冷水泡发20-30分钟即可，务必用冷水！口感更佳哦~

我们米粉和哨子都是现做，48小时发货，为保品质不接急单！

最近有老乡询问我米粉的问题，在这统一说明一次：

1米粉过真空机会有一定概率没包好，没包好就会漏气发霉。这种情况是不可吃的，拍照发我们，这边马上会给您赔付。不过这样的概率也很小，约千分之一。

2关于外包装胀气，是完全不影响的（只要内袋不漏就没问题）。有时候包装的时候都会估计放点气放里面，这样可以经得起快递的野蛮冲撞。

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老乡们问得比较多的问题： 

1. 米粉要泡多久：

方式一：开水煮15分钟左右关火，再入冷水泡发45分钟，即可备用。（喜欢吃软一点的老乡可以久泡一点，但建议不超过3小时）

方式二：直接把米粉放入开水内，静止3小时以上即可，注：开水一定要没过米粉1/3以上。一般是晚上泡上，第二天当早餐吃（如果还觉得硬，在过几分钟开水）。（再也不需要煮了，学生党的！）

2. 臊子怎么做，有以下两种方屎

一：直接入锅一分钟炒热，再加适量水，煮沸，直接倒入泡好的米粉即可使用。（建议按自己需求，添加其它调料）   

二（建议）：米粉泡发后，直接倒入适量开水，将臊子、油包、调料包直接倒入，搅拌后即可食用。 （建议各位老乡按照自己口味，放点其它调料，如：葱姜蒜、酱油、香油等等~ ）

3. 发货时间：有时候我们中午接到的单，也要到明天发货了，这是因为我们每天清早都是直接去拿最新鲜的米粉，为保证新鲜，不囤货，还望各位老乡理解。

4.贮存与保质期：虽然是真空包装，但米粉是需要冷藏的，常温保存的话建议15天内食用。（注意：如果米粉有漏气的请勿食用！拍下照片发给我们，我们将全款赔付！）

5.关于米粉，有很多老乡问这是什么粉，我在这说一下我们的米粉就是邵阳早餐店里的那种粉，我们最开始的初衷也是想卖老料粉的（也称老粉或酸粉），我们对此用了种种方法，前后快递了五十几包分别发到到北京、成都和深圳进行测试，其中大部分都无法食用了，因为老料粉太容易坏、太容易碎了，目前还没有办法保证正常的运输以及保质，所以现在选用的这种米粉是最适合的选择。如后续在老料粉上有工艺/技术上的突破，我们会及时更新。

 我们8月开始卖这一碗邵阳米粉，到现在已经卖了半年了，虽然有很多不完善的地番但各位老乡依旧支持我们！感谢！

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